Mestizaje 2008

Es de intensidad media-alta, con aromas a frutas maduras, bayas frescas y pimienta blanca.
Me quedo enganchado en la nariz, es muy rico, maduro (sospechaba que estaría por hacer) conforme lo mueves gana en intensidad y complejidad, sale la mora, grosella, arándanos en un fresco ambiente balsámico y de cedro. Madera muy prudente y de calidad.

En la boca su entrada es suave, taninos redondos que se afinaran más pero esta para gozarlo desde ya. Carnoso y de agradable paso de boca, parece más un vino Atlántico que Mediterráneo, es fresco con una acidez justa que le da vida. La madera en la boca se mantiene muy prudente abrazando el vino en plena armonía. Estructura tánica, aunque entra suave, muy expresivo y amplio. Al final salen notas minerales y arcilla, bosque bajo, tostados y especias.
La copa se queda ligeramente teñida de un cereza picota de capa media-alta.

Me ha agradado mucho, lo seguiré de cerca en su evolución, pienso que es un buen inicio para adentrarse en el resto de los vinos de la bodega. Felicidades por el perfecto mestizaje de la Bobal con el resto de variedades, están ensambladas y armónicas, como buenas amigas.