Con vida por delante

Cata virtual. Bonita botella, la etiqueta bién pero algo confusa.
Color rojo picota muy brillante, capa media-alta, lo esperaba más cubierto.
En nariz inicialmente destacan los tostados de la madera, incluso me daba notas como de barniz. Después de 30 minutos aparece la fruta negra y se muestra más equilibrado.
En boca destaca su alta acidez y también las notas de fruta negra y chocolate amargo. Cuando subía la temperatura del vino el alcohol se dejaba notar demasiado, pero a 16-18º estaba más integrado. En resumen, un buen vino con larga vida por delante, nunca hubiera dicho que es un vino de Alicante, en una cata a ciegas me hubiera decantado por uno de Navarra ó un Somontano.

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