Para guardar.

Primera añada de este vino que sale al mercado nacional con caracter general. Hermano "menor" del Quinta Sardonia. Etiqueta moderna, elegante y de original diseño. A la vista es rojo picota muy cubierto con ligero toque violaceo. En nariz elegante madera francesa pero bién integrada, muchísima fruta y bayas del bosque con ligero toque verde. En boca es muy potente, elegante,mineral, seco, frutal, con algunas aristas que tiene que pulir. Tiene una permanencia en boca de 2,30 minutos. Después de 24 horas abierto estaba mejor.Un vino del que mañana compraré 12 botellas para comenzar a beber dentro de 1,5 o 2 años. Felicidades Jerome y Peter.