Buen presente y mejor futuro

Color cereza intenso con ribete granatoso y destellos violceos. Capa media-alta y lágrima fina y abundante que cae rápidamente por la copa llegando a tintarla. En nariz se presenta inicialmente algo tímido y donde destacan los apuntes cárnicos, las notas de matorral, romero y tomillo con algo de sotobosque mediterraneo. Surgen también las notas lácticas, algo de vainillas y buenos apuntes balsámicos (eucalipto). Con la oxigenación aparecen tambien ligeros aromas de fruta madura (roja y negra) y un fondo claramente especiado (pimienta negra). Una naríz en definitiva de cierta complejidad. Finalmente en boca está dotado de un ataque potente, carnoso, envolvente y con muy buena acidez. La fruta es ahora principalmente negra (moras y ciruelas) y se encuentra entremezclada con las maderas finas, estando estas ya bastante integradas a pesar de su juventud. Sus taninos son gordos, maduros y sabrosos aunque un pelín duros todavía y consiguen llenarte la boca. Presenta un fondo ligeramente tostado y especiado (de nuevo pimienta negra). Su final un tanto amargoso que seguro acabará puliendo con algo de tiempo en botella. Postgusto largo.
Buen presente aunque seguro que mejorará mucho con algo de tiempo y paciencia por parte del consumidor.

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