Gran Abadengo 2005

Se que este vino es feudo de Oti, pero con su permiso....

Al principio se puso muy terco, no queria salir, de hecho hasta pasada mas de 1 hora no puede arrimarme a el.Para despues sacar un aroma inicial de pasas y notas achocolatadas, agitando bien la copa pude descubrir una fruta roja algo licorosa, acompañada de alguna especie.Todo esto sin demasiada intensidad pero si con claridad.

En boca pasa suave, casi sin darte cuenta, aqui hay mineralidad ( piedras) y nuevamente esa fruta roja, taninos pulidos y una acidez respetable, dando a entender que a este salmantino le queda larga cuerda.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Caniculus

    ¿Salmantino?

  2. #2

    chini

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    Cierto

  3. #3

    Otilio Haro

    Tómate otra, Vicente, que precisamente no es un vino al que le cueste tanto abrirse.
    A mi me tiene hechizado, es cierto.

    Un abrazo.

  4. #4

    Cathy

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    Si Salmantino, un vino de Pereña de la Ribera exactamente. Epicentro del Parque Natural de los Arribes del Duero.

  5. #5

    gavelar

    Es un vino estupendo, pero en mi opinión (y mira que en general soy contrario), necesita un decantandor o mucha paciencia (y al carecer de la segunda)..., de esos vinos para disfrutar durante la cena viendo como evolucionan. Su mayor defecto...que es un cuasi desconocido.

  6. #6

    Cathy

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    Bueno tan desconocido no es!! si te vas a Madrid o Barcelona lo encuentras con mucha facilidad. Ya sabes que hay tomarlo con paciencia y con tranquilidad. A medida que vas cenando tomarlo despacito.

  7. #7

    Gabriel Argumosa

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    Cahy, si quieres te consigue un palet.

  8. #8

    gavelar

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    Cathy me premia con su amistad, y me consta que no me engaña, demasiado, cuando me vende una caja de este vino que nunca falta en mi botellero, pero es un cuasi desconocido...prueba a encontrarlo en la carta de un restaurante, en el último sitio que lo halle, lo tenían como D.O valdepeñas. Saludos

  9. #10

    chini

    en respuesta a gavelar
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    Valdepeñas....? Tócate la faba! Aún hoy.en día creo que somos bichos raros para algunas personas.

  10. #11

    gavelar

    en respuesta a chini
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    Con dos cojones, y no era precisamente un mal restaurante, y soy lo confieso soy un bicho raro. Saludos, ah y tu seguro que tambíem.

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