Cata virtual
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Fase visual: Amarillo pajizo muy claro, bien limpio y brillante, reflejos dorados.
Fase olfativa: albaricoque, piña, flor blanca, algo alcohólico cuando sube la temperatura.
Fase gustativa: es franco, tiene un ataque dulzón, paso por boca untuoso y buena acidez, también presente. Con el aumento de temperatura gana en dulzor y pierde en acidez.