Algo verde todavía

En la fase visual apreciamos un intenso color rojo picota de capa media-alta con borde rosado. Denso con una lágrima que resbala lentamente por la copa.
En nariz están muy presentes las notas de cuero y tierra mojada. Con algo de aireación aparece bastante fruta negra y notas minerales, así como recuerdos a chocolate y toffe.
En boca es un vino potente con un ataque algo astringente. Las frutas del bosque aparecen con mucha fuerza acompañadas de los recuerdos a la madera y de unos taninos algo verdes todavía. Es largo y licoroso.
Considero que se trata de un vino con mucho potencial pero al que le falta algo de botella para terminar de afinar esos taninos y que el conjunto sea algo más armónico.

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