Probado en la bodega despues de visitar las viñas y apreciar lo especial que es su terroir "lavico". El Nerello Mascalese es una variedad autoctona del Etna (de la zona de Mascari) y parece que esta emparentado con la Pinot Noir.
V: Picota capa media
N: Ligeros tostados,, fruta roja y monte bajo.
B: Buena acidez, fino y elegante. Taninos suaves. Buena persistencia.
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