Calidad superior para la cata nº 300

Color dorado oscuro, muy limpio y brillante.
Nariz de gran intensidad, compleja y excepcional. Frutos secos tostados (avellanas y también almendras), levaduras, salinidad, barnices y balsámicos.
En boca no había probado un fino de esta calidad. Excelente entrada, punzante y sedosa, en que se da paso a una paleta de sensaciones salinas, con tostados, levaduras y un aumento progresivo de aromas, que llenan la boca y muestran su elocuencia y persistencia. Equilibrio, elegancia, untuosidad, clase y finura definen este vino.
El único pero, lo poco que dura una botella de 50 cl. de un producto de esta calidad.