Fresco, frutal, mieneral

Brillante en la copa, con una capa no muy alta.
Frutas rojas frescas en la nariz, con tierra húmeda y una nota vegetal agradable. Volátil presente, pero nada desagradable, sino todo lo contrario: te hace entrar como en un juego de equilibrios. En final de copa aparece el café con leche y el cacao.
En boca fresco, para nada compotado (gracias a Dios); sin indicios de sobreextracción; paso fácil pero con un deje un pelín tánico que, supongo, pulirá en un tiempo (aunque suene a tópico). Invita a beber más, que ya es bastante

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