Cava ligero y bien definido....

Pajizo brillante. Nariz de media intensidad, bien definida, de corte moderno, hay algo de fruta blanca, toques florales y un ligero toque de levaduras. En boca entra bien, algo amargoso, con buena acidez, carbónico bien integrado, resulta algo goloso, cierta cremosidad y buen recorrido.

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