El mejor vino del desafío

Ha sido el vino que más me ha sorprendido, el que más me ha gustado, incluso me atreveria a decir que es el mejor rosado que he probado hasta el momento. Un rosado con alma de blanco, en cata a ciegas más de uno nos confundiríamos. El diseño de la botella es muy bonito.
Color salmón pálido brillante con algo de lágrima. Nariz sutil y elegante fruta roja (fresas, grosellas), flores (rosas), notas de lías como a panadería, bollería. En boca tiene una entrada fresca, untuosa, es amplio y tiene una acidez equilibrada con final algo amargoso.
Pleno acierto de variedades, denominación y bodega. Fallé la añada por el tema de las lías pensé en 2007.