Blanc Top

Color groc brillant.
Molt complex aromàticament amb tocs fumats i dolços. Destaca la crema pastissera, la pinya molt madura i algun complement herbaci, herba recent tallada. Un nas impressionant.
Pas de boca glicèric deixant una sensació com de rovell d’ou. Equlibri de la criança amb tocs dolços de la malvasia.
Complexitat i qualitat. Boníssim. Un dels millors blancs que tastat mai.