Nuevo vino de Acustic de garnachas viejas

Un nuevo y corto de producción, vino de esta bodega con uva de viejas garnachas de 60-70 años de edad procedentes de tres pequeños viñedos. Tiene unos aromas muy perfumados y complejos, dejando un buen tiempo de oxigenación, ya que le cuesta abrirse, debido a su juventud. Un vino en boca de mucha concentración, con un poco de astringencia y los taninos buenos pero todavía presentes, que supongo que irá perdiendo con su paso en botella. Un vino delicado pero potente, frutal, complejo, con muy pocas botellas. Buen vino, en la línea de los nuevos Montsant y los demás de esta bodega Acustic.

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