Madurez en nariz, juventud en boca
El color es picota granatoso con tonalidades moradas. Capa media-alta bien cubierto. Lágrima lenta que tiñe la copa de tonalidades moradas.
Presenta aromas a fruta roja madura, tostados (miel tostada), lácteos y un poco de caramelo. Se aprecia el alcohol bastante presente, la lágrima nos daba ya algunos indicios. Al aumentar temperatura aparece alguna nota de vainilla. Madera presente tras mover el vino que desaparece con el tiempo.
En boca tiene una buena entrada, con redondez y cremosidad, que da paso a un ataque con la madera como protagonista. Acidez correcta y taninos apreciables. Posgusto muy bueno con cierto dulzor, madurez y recuerdo a cuero.
En general destacar la fase olfativa, para mi la mejor. Aunque en boca, a temperatura de unos 13º mucho mejor que más altas, aunque quizá sea por la temperatura ambiente elevada.
Buen recuerdo de este vino.