El mejor vino balear que he probado hasta la fecha

La peculiaridad de la tierra y climatología dan el toque singular y carácter de este buen vino balear que para mi gusto es el mejor que he probado hasta la fecha.
De color rojo picota cubierto, limpio y brillante de buena capa y mejor intensidad en aromas con frutos rojos silvestres (grosella, frambuesas) en primera instancia que dan paso a notas de tostados, regaliz, minerales, balsámicos, lácteos y recuerdos de monte bajo y tierra mojada.
En boca tiene una entrada potente, ligeramente secante todavia, cremoso, frutal, con buena estructura, correcta acidez y final largo y persistente.