Un Ribera del Duero con personalidad

Algo se está moviendo en la Ribera del Duero con algunos productores o/y enólogos jóvenes que se embarcan en proyectos personales, buscando las raíces más profundas de la tradición vitícola de la zona. Es el caso de Ricardo Peñalba, empeñado en recuperar los conceptos más endógenos de los vinos de su zona, con especial atención al viñedo y al terruño, con una aplicación de una agricultura ecológica con tintes biodinámicos. Este Cyclo 2006 es un ejemplo claro de esa motivación, donde predomina el peso de la fruta y las notas terrosas que le ofrecen una notable personalidad. La madera sólo se hace perceptible en los ligeros taninos secantes en el postgusto en boca. Gustará más o menos pero, de lo que no tengo ninguna duda, es de que se trata de un vino sensiblemente diferente a los habituales de la zona y con personalidad.

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