Correcto.

Vino espumoso vestido con una clásica etiqueta en su diseño en la que predomina el color gris metalizado. Correcto corcho que la cierra.
A la vista un amarillo pálido teñido de leves notas rosas, ¡ah la pinot noir!. Abundante, fino y constante perlaje que forma con dificultad la isla en el centro de la copa. Limpio y brillante. Buena lágrima y menisco amarillo pálido y leve rosa.
En nariz buenas frutas blancas y de hueso. Leve bollería y mantequilla.
En boca es untuoso, burbuja integrada, tiene volumen, es fino pero a la vez vinoso, es elegante. Agradable paso de boca. Es largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos. Por su precio 36,00 E. le tendría que poner en la escala superior.
Cata realizada en el club de catas del Círculo de Recreo de Torrelavega.