Sigue fiel a sus principios

VISTA: Amoratado muy cubierto.
NARIZ: Potencia y complejidad. Notas aromáticas de fruta roja (fresa, cerezas, higos) minerales (roca de mar con algas y tierra húmeda). Puntas de leña, mentol, montebajo, palmito, pino, hinojo y algarroba.
BOCA: Amargo y elegante. Pontente. Nervio sobrecogedor. Excelente acidez. Excelente momento.

Poco más se puede pedir a un monastrell mediterràneo.

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