En excelente momento de madurez

Corcho poco bañado en vino por el interior pero que, en este caso, con sacacorchos de 2 tiempos se parte y recurrimos en cuanto vemos que el corcho no da de sí, al sacacorchos de láminas.

Decantamos una hora antes de servirlo.

Sacado el vino a 13ºC de vinoteca y servido en copa ancha de balón.

Visual

Picota cereza con reflejos pardos-ocres, ribete multicolor entre una banda transparente, atejados y reflejos muy sutilmente granatosos, limpio, brillante y de buena, fina y abundante lágrima de lenta caída. 

Buena visual para un Ribera Crianza de 12 años (parece incluso 2-3 años más joven de la edad que tiene). El corcho, aunque se partió, bien pues estaba muy poco bañado en vino e hizo su función perfectamente. (9)

Nariz

De muy buena intensidad a, mayormente, fruta negra madura en sazón, regaliz, especias dulces, clavo, amielados, algarroba, pan de higo, algunos cueros, tostados poderosos, torrefactos, balsámico-mentolados potentes, chocolate, cacao y un punto mineral y vegetal que otras veces no le había encontrado a este mismo vino. 

Gran nariz en intensidad y complejidad la de este vino, tanto por su edad (12 años) como por su categoría. (9,2)

Boca

Ataque poderoso y contundente pero, a la vez, de una suavidad, frescura y sedosidad excelentes, sin aristas, terciopelo, envuelve la boca fantásticamente bien, buena acidez, taninos sedosos y dulces, finos, que parecen guante de seda, redondos pero aún con presencia y nervio (nada decaídos) notándose muy ligeramente en mucosas (pero sin molestar en absoluto). Paso por boca a fruta negra madura junto con cacao y mentolados fenomenal.

El final es larguísimo, aterciopelado, redondo, con notas de fruta negra madura, mieles, algo de fruta pasificada, menta, chocolates, cacaos y un punto mineral final muy interesante en un retrogusto sensacional; en vía retronasal aparecen notas balsámicas, tostadas, herbáceas y especiadas que lo redondean fantásticamente bien. (9,4)

Aunque sea el básico de la bodega, ahora mismo, este 2006, me parece un excelente vino sin paliativos. Las añadas más recientes, 2012, 2013, 2014, están muy buenos pero no son, ni de lejos, este vino ahora mismo. EMHO, está en su punto de consumo perfecto si se busca elegancia, madurez y sedosidad (pero todavía con fruta negra a mansalva).

Su PVP rondaba los 14€ en su día, ahora anda en unos 10-11€ pues ha bajado de precio un poco. Excelente RCP pues, una vez más, es la prueba de que estos vinos envejecen de maravilla incluso hasta sus 12 años. 

Puede perfectamente aguantar 2-3 años más en botella, pero yo lo consumiría ya pues está en un momento ideal esta añada 2006 de Condado de Haza.

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