Una nariz que muestra a una innegable personalidad.

Expresiva grosella, violetas, especias y toque de tierra con notas animales (ahumado, bacon); petalos en aceite con ciruelas y tabaco y gran cantidad de tanino y hasta alquitran (¿el tabaco?) y luego sigue al 2º dia con regaliz negro que pasa a la boca donde se planta muy bien, es perfecta, con un buen cuerpo y desarrollando un conjunto entre lo mineral y los taninos perfectamente integrados. Pimienta dura y hollejos. Me ha gustado mucho. Es un pelín corto, una mijilla, pero da mucho sabor. Maridado con un Pierre Gaillard Syrah 2000 y un Château de Fonsalette Cuvée Syrah 2005 nos ha permitido apreciar el largo recorrido de un vino para hacerse, plantar un estilo y acogerse a las bondades de los gustos por esta u otra variedad que nos ocupe. No hay comparación pero ha sido un vino este Vallegarcía que se ha fajado bien, o ha recibido los golpes de mar tan contundentes del Ródano con una cintura bien apretada, firme y elegante servidumbre. (Sobre los €19)