Mencía para noche de verano

Presenta color picota, capa alta y ribete granate, evolucionado.
Nariz intensa, en que apreciamos fruta negra madura, tostados bien integrados, regaliz, toques mentolados y especiados (clavo) y mineralidad.
En boca resulta sabroso, con fruta compotada, excelente acidez y equilibrio. Expresivo, con buen volumen, torrefactos muy agradables, mineralidad y posgusto persistente.
Estupendo.