Excesiva acidez

Un cava del que no se puede esperar maravillas, pero que dentro de lo que entendemos po una calidad de un cava no está en los parámetros de los que me gustaría. Color amarillo claro. En nariz aromas con una intensidad muy corta a fruta blanca y algo de cítricos. En boca es suave, cítrico, excesiva acidez no controlada. No me gusta y cuando te lo ponen en la copa es para brindar, pero poco más, porque su acidez me molesta

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