Un Ribera Alta indigno de sus predecesores.

Fecha de cata y degustación 26-04-2009.
Vista: Fluido. Cereza picota de capa alta con fino menisco granate.
Olfato: Con copa quieta da notas de fruta y retama de no mucha intensidad. Tras agitar la copa se aprecian olores de fruta compotada y goma, sobre un tufillo de cárnicos. Licoroso, y poco expresivo
Gusto: Al primer ataque se muestra duro y vinoso. En su desarrollo es frutal y tánico, algo astringente y con buena estructura. Final amargo y cálido en exceso. Exige control de temperatura y no invita a seguir bebiendo.
Corcho un 10.
Le doy un 5 y gracias. Lo mejor la fase visual. Un Ribera Alta indigno de sus predecesores. Esperemos que el cambio de enólogo nos devuelva para la añada 2008 el Ribera Alta del Mundo que recordamos.

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