Elegante madurez

Catado en formato mágnum.
Rojo rubí, ribetes ligeramente atejados, capa media-alta.
Nariz de media intensidad que agradece el aire. Se muestra con elegancia, con madurez, dando unos ligeros toques de reducción y animales iniciales, frutas ya licorosas, toques especiados y térreos, tabaco de pipa, regalices, cueros, unos ligeros balsámicos y algunos atisbos herbáceos.
En boca se muestra con redondez, en buen momento, manteniendo acidez, mostrando estructura. Firme en el paso y largo en el final que nos deja notas especiadas y de frutas muy maduras. Persistente. Quizá en su momento más álgido y todavía con perspectivas de vida, al menos en formato mágnum. Taninos bien integrados.
Estos son los vinos de la Ribera que me gustan, los que envejecen con elegancia y equilibrio. Un vino que ahora está en perfecto momento de consumo y disfrute, muestra de una bodega que –al menos antaño- solía hacer un buen trabajo. Un clásico entre los vinos ribereños.

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