Sabroso y denso

Un champagne de Andre Clouet con un dibujo precioso de Alfaro para la revista Matador. Color amarillo dorado oro viejo y muy atractivo. Burbuja fina y muy abundante. En náriz aromas de buena potencia, de elegancia, a levaduras, buenos tostados, maderas, hierbas, frutas blancas y flores. En boca es muy sabroso y denso, paso de boca con mucho cuerpo pero con elegancia, muy buena acidez, final largo y con mucha persistencia. Un gran champagne, digno de Clouet.