Fuerza Bruta

Color rojo picota; ribete morado con toques anaranjados. Lágrima fina y bastante consistente.
En nariz, intenso: conforme se abre surge la fruta negra madura ( ciruelas, pasas, moras...), el cacao, los torrefactos y un fondo mineral perceptible y licoroso.
En boca, entrada potente, buen cuerpo; algo astringente en boca, pero sin llegar a ser molesto. Final más bien largo, secante y áspero, pero que deja buen sabor de boca.
Me ha gustado mucho este Toro, y a 3€ que lo conseguí en G.S., de Sobresaliente.
Para acompañar un potente asado de cordero, carnes rojas o cabrito.