Dí que sí, porque el 68 aguantó como un campeón.. Sinceramente, lo de estos vinos es a-co-xo-nan-te.
Adiós a las largas crianzas...
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
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De color rubí rojizo de capa media-alta, limpio, brillante, luminoso. Reflejos granadinos y cobrizos, borde amplio, anaranjado.
En nariz se muestra complejo, elegante, delicado, lleno de detalles de calidad. Abundan las notas de vainilla fina, nuez moscada, café aromático, humus, sotobosque, tierra mojada, trufa negra. Resultón, expresivo. Uno de esos vinos que seguro que causan impresión en una cata. En ningún momento pierde ese "aire otoñal" y equilibrio aunque se abre a mayor expresión de fruta roja madura, licorosos, biscote de naranja, hierbas aromáticas y unos tostados elegantes.
En boca es todo armonía y suavidad a pesar de una acidez chocante que nos sacude al primer contacto, con un deje picante y fresco, especiado. Taninos firmes, maduros, que visten un montón de fruta madurísima, acompotada. No le falta vigor ni empuje. Sólido, estructurado, sabroso, lleno, integrado. Muy bueno aunque nos gustó bastante más el Marques de Murrieta 1978 Reserva que mostraba una mayor continuidad con los antiguos vinos de la bodega. Seguramente se trata del último Castillo Ygay elaborado con las señas de identidad de la bodega. Sólo por eso ya merece un respeto. Todavía mejorará con los años.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/08/castillo-ygay-1978-gran-reserva-especial.html
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en respuesta a Joaquin1965 Ver mensaje de Joaquin1965 Este Castillo Ygay esta muchos peldaños por debajo del 68. Se disfruta y está rico de co-xo-nes pero lejos de esos grandes del pasado. Y ya no hablo de los últimos, los del 2001 o 2004, por que creo que son una tomadura de pelo!!!! Ea!!!
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en respuesta a Limonero Ver mensaje de Limonero Cachis..!! Yo que estaba guardando los dos con paciencia!! Pues nada, a la que pueda me bebo el 2001, y para ver hasta donde llega la cosecha 01/rioja a esperar que salgan al 890 y los tondonias/bosconias (y a ver qué da de sí el 904). Más paciencia....
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en respuesta a Joaquin1965 Ver mensaje de Joaquin1965 El 890 tendra que esperar. Abrimos el de 1998 y estaba más crudo que el petróleo!!! Mejor comenzar con los 904