Color rubí,con tonos rojizos, capa media, limpio brillante, con ribete evolucionando hacia los anaranjados y otros más propios del cobre.Aspecto mucho más joven de lo que marca la botella.
Nariz apabullante, con esa juventud que contraviene las leyes de la física. Profundidad, complejidad, vigor: manteca de cacao,piel de citricos, fruta, especias, laurel, proteína,licor de guinda,alguna nota terrosa,...
Boca de impacto, con una limpieza sápida tal que es difícil de repetir. Núcleo frutal sobre el que se desarrolla el resto del paso de boca. Afilado, pétreo compacto, con unas sensaciones indescriptibles, largo , fino, jugoso. Como no se ha visto en otros vinos por mucho que uno cate...Tienes que volver a monstruos de esta naturaleza para que saber apreciar que estamos ante uno de los grandes. Vino de clase mundial. Grandioso.
Además salió cañon en todo... Portentoso. ¡Qué buenos momentos nos sigue proporcionando!
Éstos dos junto con el Monte Real y el Berberana son los Fab Four de la añada.
Saludos
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