Me reconozco como un fan de los vinos de Raúl Pérez

Color picota de capa media-alta ribete rubí. En nariz se muestra bastante expresivo con notas fruta madura negra mayoritariamente , pero también hay fruta roja, un toque floral menos evidente que en otros prietos picudos y eso sí una madera muy bien trabajada sello de Raúl Pérez con notas especiadas como el regaliz y sutiles notas balsámicas y minerales. En boca tiene ataque fresco, auvado, muy buena acidez, que invita a beber sin cansar con retronasal balsámico. Excelente vino y excelente RCP. Vino elaborado con métodos tradicionales y artesanos, levaduras autóctonas.... Excelente. Fermentación en fudre de madera y 13 meses barrica de roble francés. 18. 000 botellas y 100 magnuns. Precio 16 euros. No confundir con el Pricum Valdemuz, algo más elegante que éste y con más crianza.