Visual: Color picota granatoso de capa media – alta y borde cardenalicio.
Olfativa: Buena intensidad aromática con una primera impresión bastante frutal (fruta negra) y floral con un cierto recuerdo a especies dulces (canela), al oxigenarlo desaparece algo la fruta y aparece el bosque mediterráneo, hojarasca húmeda, sotobosque umbrío, maderas quemadas, turba, torrefactos, pan tostado, al final aparece la regaliz negra.
Gustativa: La primera sensación también es frutal pero desaparece rápidamente, secante, agradable, medio cuerpo y volumen, buen equilibrio y acidez, algo ligero, buena longitud y un final de regalices.