Valtosca 2007

Antes de nada que conste que soy un firme defensor de la bodega y de este vino, pero esta añada me ha defraudado un poco. No sé si es un problema de conservación, pero me he encontrado con un vino en que la fruta aparece muy timidamente, los terciarios predominan, la intensidad está algo apagada y el vino muestra síntomas de fatiga. la boca es buena, sedoso, carnoso, pleno, aunque no muy largo. No es mi Valtosca, aunque prefiero justificarlo por los avatares sufridos en la vendimia de ese 2007. Esperaré una nueva añada.