Con mucho por delante...

Fase visual: rojo sangre, cardenalicio, y como la sangre y los cardenales parece hasta espeso, denso, grueso.

Fase olfativa: fresco, mineral, fruta negra azucarada, y se huele el alcohol.

Fase gustativa: aspero y cremoso, con cuerpo y madera muy notables, bien integrada. Si peca de algo es pelín astringente.

Está en un buen momento, pero parece que en unos meses, incluso años, irá a mejor aún.

Muchas gracias a la bodega por este vino y por su trabajo.

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