Mucha fruta y fantástico

No soy muy dado a los botrytis de Sauternes, pero estas Navidades y aunque sé que todavía es joven abrimos este Château Rieussec, que se mostró expléndido y redondo. Color amarillo pajizo muy intenso, denso y brillante. En nariz tiene aromas intensos, complejos a frutos secos, frutas confitadas...En boca tiene una entrada amplia, denso. Es espectacular, a pesar que aún le quedan años para desarrollarse aun más, mucha fruta, muy elegante y equilibrado. Es largo y persistente. Los turrones y los dulces de Navidad les dió una altura considerable. Fantástico.

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