Un verdejo serio y muy joven

Transparente, de intensidad media, color amarillo pajizo y ligeros toques verdosos.
Aromas melocotón, cítricos, piña, frutas tropicales, ligeramente punzante posiblemente algo de carbónico.
Acidez notable pero sin sobresalir. Retrogusto fresco. Suave en boca, glicérico o con un buen trabajo con lías, ligero amargor. Los tonos herbáceos típicos de la verdejo no se aprecian, lo cual no es un demérito sino un salto adelante en la elaboración de la verdejo. Un vino equilibrado que puede ser consumido por largo tiempo por sus virtudes.