Regreso al pasado

Es un vino de corte clásico, que recuerda mucho a los cabernet de Burdeos, al que hay que agradecerle que exista y sobre todo que tenga esa nariz tan fina de vainillas tostadas que nos devuelve a un tiempo de otros vinos.

En copa tiene una capa más bien baja, rubí brillante y limpia con suaves ribetes teja.

En boca se presenta un vino de paso muy muy suave, eso si algo seco, entra completamente pulido y trabajado. Acidez perfecta, muy señorial.

Recomendado, un rioja muy burdeos, un tempranillo muy cabernet. (Servir a 20ºC, es que ya tiene una edad)