¿Botella perjudicada?
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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De color rubí atejado, ribete abierto y capa media.
En nariz, todo lo que cabía esperar de un Tondonia: Notables especiados, aportes animales (cueros, piel de caballería), marcada notas terrosas incluso fúngicas,anisados,cáscara de naranja, endrinas maceradas en licor, establo, lacas de uñas...
LA pena ha sido su entrada en boca; con una volátil muy alta que nos ha partido los sabores.Acidez muy marcada por un lado, recuerdos metálicos por otro, hongos, punzadas metálicas, sangre. Le faltaba un hilo conductor, tal vez.