Que bueno es el Graciano

Diferente.
La excelente presentacion de etiqueta y tapon condicionan para esperar una cosa diferente, y ya en la fase visual se aprecian unos tonos rojos picotas de capa alta con una lagrima espesa y lenta y unos pequeños reflejos violaceos.
En nariz mucha complejidad, primero una frutas rojas ,que al paso del rato van dando toques animales para acabar con mucho mineral.Todo el abanico de olores se despliega en este vino, la pimienta ,las frutas muy maduras, unos balsamicos muy integrados en fin un autentico festival para la nariz.
Sorprende el primer ataque en la boca, casi de agua mineral con gas, con perdon de la comparacion, carbonico muy acentuado pero pasa enseguida y quizas era por el excesivo frescor de la botella a partir de aqui llena la boca de una voluptuosidad notable, las frutas rojas y negras reaparecen pero un frescor y una acidez muy presente lo mantienen jovial y alegre, el final es largo con un amargor muy agradable,
Muy interesante este vino, es una manera de hacer las cosas diferentes pero bien hechas, nada de innovar por el placer de ser distinto sino para aportar algo mas en este mundo del vino. Felicidades Adriana.