CEPA 21 2005

VISUAL: Guinda picota muy intenso.
OLFATIVA: Aroma de buena intensidad, con preponderancia de las sensaciones de madera tostada, sobre un fondo de fruta roja madura, evolución hacia chocolates con leche, cacaos, con alguna nota especiada de canela y vainilla presente.
GUSTATIVA: En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, fruta un tanto escasa y un final correcto, un tanto secante.