Un blanco con potente elegancia

Blanco que necesita oxigenarse.
Visual: amarillo casi dorado, brillante. Lágrima pesada. Glicérido
Nariz: Fruta tropical,manzana,algo de ahumados, flores, notas de mantequilla y almendras.
Boca Muy potente, con cuerpo y largo postgusto. Notas cítricas y minerales. Untuoso. Madera muy bien integrada.

Un vino no precisamente para chatearlo, sino para acompañar una recia comida, por ejemplo un guiso marinero de atún o bonito. También se le podría maridar con quesos de potente sabor como la Torta de la Serena o del Casar, Idiazabal, etc.