Elegante vino.

Botella borgoñona y con etiqueta moderna y tapón de silicona. A la vista se presenta con un bonito color dorado-topacio, debido a su crianza en madera, muchísima lágrima y muy permanente lentísima en caer. En nariz se le nota cerrado, necesita airearse para que empieze a mostrarse, aún así es un poco corto, nos va dando fruta (manzana) y unos ligeros toques cítricos, los tostados de la madera y un poco amielado. En boca es muy elegante, sedoso, aterciopelado y pleno llena muy bién la boca. Después de 2 días en la nevera tapado con su propio tapón, daba mejor nariz que el primer día, cosa que me sorprendió, por lo que recomiendo abrirle un par de horas antes de beberlo o pasarlo por el vinturi.Su persistencia en boca es de 2,15 minutos.

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