Puro terroir

Amarillo dorado limpio y brillante.

Aromas medianamente intensos, con una expresión pura y cristalina. Notas ligeras de petróleo y cassis tamizan el conjunto. Se advierten igualmente toques florales, de fruta blanca madura e hinojo. Mantiene igualmente las sensaciones minerales. Pero destaca su enorme limpieza y elegancia, las trazas del soberbio terroir que le ve nacer.

En boca es igualmente delicioso, traspasando ese carácter tremendamente fino y elegante. La acidez está perfectamente integrada, siendo un vino de paso fácil y a la vez equilibrado. El final es muy largo y tremendamente amplio, el dulzor apenas se deja notar. Persistente. Quedan las sensaciones florales, frutales y minerales. Una golosina.

Vinazo en plenitud. Un vino excepcional consumido en su mejor momento, aunque la sensación que da es que seguirá mucho tiempo en ese cenit. No difiere en mucho de los secos, ya que con el tiempo ha integrado su dulzor. Pura transmisión de uno de los grandes terruños de Alemania. Maravilloso.