Hegemonía

Pedro, ganas le tengo de agarrar un vino de semejante planta. Sabes de qué me he acordado? Cuando he leído tu nota de cata, me ha venido de repente a la memoria (sin haber catado este FB, repito) el Camí de Pesseroles de Mas Martinet que tuve el gusto de catar en la pasada fira del Priorat. Una boca parecida en sensaciones. Una finísima madera, sutil, elegante...Y curiosamente coinciden en precio (aprox.) y en la añada: 2006. Además, creo que sigue siendo un gran desconocido.
A ver si ahora viene Jay y nos jod.. con una barbaridad de puntitos...

Un saludo sincero, desde Terrassa, amigo.

Javier, gracias por la insinuación y aunque no conozco el Camí de Pesseroles de Mas Martinet bueno es saberlo. Me akegra que coincidamos. Este FB lo que he probado es fenomenal. Creo que el 2007 por lo que leo es mejor, pero no lo abriré aun...
Ahora tenemos una preparada para el mes que viene de Priorat que aunque tengo poquito (pocas margas) pero nos divertiremos. Ya lo comentaremos

Hace poco lo hemos probado este 06 en mi casa Bilbis y yo y es realmente fantástico. Un Priorato en toda regla de nivelón. El ya ha comprado 07 pues le encantó, es decir que caerá tb la siguiente añada y parece que nos está fidelizando. El Pesseroles con un Martinet y un Escurçons los recibo la proxima semana, la semana del 24 al 6 que estoy de vacaciones me dedicare a Montsants, Priorats, Terra Alta, etc. El Ferrer Bobet 08 normal tb caerá. Jeje

Bueno.. vosotros sabreis lo que os meteis en el cuerpo. No hay que castigarse tanto. Me gustaria tambien la comparativa del normal y el especial... lo que pasa es que te pones a pagar y ya no es lo mismo.

Si tienes razón Pedro, es dinero, pero por ejmplo un normal y un especial sale por 70 euros, entre 3 ó 4 personas pues son 15 ó 20 euros, sería una buena propuesta de cata.
Que nos metemos...pero con moderación. Me pregunto algunas veces, soy poco forero con respecto a los demás, meto más catas que opiniones de forero. A veces...cotilleo en la página y veo gente que ha sido superparticipativa y de repente, sin mediar a priori mal rollo con nadie, desaparece y lleva meses sin meter un vino. Como soy médico, no puedo evitarlo, a veces pienso que habrá gente que tanto catar, le suponga un problema de salud y pare drasticamente. Crees que hay gente que para por temas de salud? Yo me controlo concienzudamente por este tema pero un dia quiero abrir un hilo a este respecto. Ya me dirás
Pablo

Pablo, la suerte es muy caprichosa y todos queremos algo de ella. El dia que nos toque pues ahí está. Claro que la salud es algo en el fondo de todo esto que debe estar presente pero...tenía que intentarlo; pero no me refería a esto con lo de "meteros lo que sea" me referia a que con las catas que mencionas me dejas fuera ya que aunque suelo traerme vino de esas tierras es poco lo que llega, bromeaba.
Quizás sea un hilo interesante pero puede ser incomodo para algunos y tal vez sea motivo de algun prejuicio.
Ya sabes que hay foreros que no beben los dulces por ciertos motivos conocidos y a otros pues les puede sentar mal etc...

Pero hay que intentarlo.
Un saludo

Habia entendido la broma en el sentido de .. nos bebemos todos cosas muy "delicadas". Somos unos señoritos del bebercio. A veces cuando he visto esas personas que desaparecen, he buscado sus últimas notas pensando, igual alguno se despide diciendo, por motivos de salud, dejo esto una temporada o..definitivamente. Ya te contaré en privado a que especialidad me dedico pero es un tema que no hay que olvidar. Lo de los dulces no lo entiendo muy bien igual me he perdido algo que debería saber y o no lo relaciono o lo desconozco, ya me lo explicarás.
Un saludo
Pablo

No soy quien para hablar de los efectos de un vino y de los dulces.Me referia a que algun forero coin diabetes supongo tendrá su problema con estos vinos ¿no?
Cuando quieras.

Pues esa es una de las razones por las que catar este Selecció. El Ferrer Bobet normal (el cual no recuerdo la añada, raro en mí), no me gustó. Cosas que pasan.
En cambio, ya son unos cuantos los que me dicen que el precio del Selecció, sí que vale la pena...
Haremos caso, no?

Jo..er, Pablo!! José Luis Pérez y su hija estarán contentos contigo, menuda selección de grandes.

También en la Fira del Priorat, probé el Escurçons y debo decir que si bien el Camí Pes. me impresionó tanto como para tutear un Martinet (uno de mis "ojitos derechos" en el Priorat), el primero no me pareció tan bueno. Buen vino, sí; pero tanto como sus hermanos, no. No obstante el Pesseroles era 2006 y el Escurçons catado creo que 2007. Lo noté muy duro.
No sé las añadas que te llegarán, pero si son estas, el Escurçons guárdalo un buen tiempo; que duerma "tranquilo". El Pesseroles, si es 2006 (2007 ya ha salido), bébetelo. Aunque luego te harán falta más y más botellas, porque creo que a uno le faltará vino (por lo rico que está).

Un abrazo.

No he probado los que mencionais. HAy mas información?

Buenos días Pedro,

La comparativa entre el “normal” y el Selección, solo la he podido hacer hasta la fecha con la añada 2005 y desde luego que en esa añada no merecía mucho la pena la diferencia de precio (EMHO). La 2006, 2007 y 2008 dormirán todavía una temporada antes de ser abiertos….

Un abrazo,

Javier

Bueno, a parte del archiconocido Clos Martinet y otros, como Martinet Bru y los Degustació (creo que hay 3 o 4 de éstos)la familia Pérez creó otros dos tintos como són este varietal de Garnacha y Cariñena al 60/40 (Pesseroles)https://www.verema.com/vinos/43681-cami-de-pesseroles-2006
También Els Escurçons, esta vez un monovarietal casi al 100% de Garnacha. Los dos comenzaron su andadura en el 2006.
https://www.verema.com/vinos/43679-els-escurcons-2006

Els Escurçons ya lo probé, en el link que has puesto la última cata es la mia. La primera cata del grupo de aqui la hicimos de garnachas de España y Marta trajo este vino. Nos gustó mucho sin enamorarnos. Por cierto me pasó algo curioso con este vino que ya lo he contado más de una vez y alguien me contestó que puede ser por las levaduras que haya en la bodega . Hace años probe el Clos Martinet mi primera vez, lo recuerdo donde y como fue (con Bilbis en un restaurante de Zaragoza, La Carambola). Le encontré registros a sidra, a manzana. El caso es que al catar Escurçons me pasó lo mismo, pero no caí en lo anterior, dije que me sabía a sidra y manzana (toques) y luego recordando me di cuenta que el otro vino que me parecía que tenía ese toque había sido el Martinet. Ahora llevo tiempo sin catarlos. Por eso quiero hacerme una cata en casa tranquilo un Martinet, Escurçons, y Pesseroles en dos tres dias para tener una vision del momento de la bodega.
Los compro a buen precio, imagino que que yo les compre unas botellas no les hace el mes. También tengo Dido, Venus, etc.. jejee