Para tomerlo con calma

Color rojo cereza picota vivo, de lágrima bastante abundante, densa y grasa. Ribete algo violáceo.

En Nariz al principio muy cerrado, pero al cabo de un tiempo decantado se perciben aromas vegetales no muy intensos, fruta madura, frambuesa, algunos recuerdos a tostados, y con un notable aroma a cacao, especias y muy mineral.

En Boca se muestra sabroso, estructurado, con notas a fruta madura, recuerdos de hierbabuena o mentolados y una punta de acidez. De post gusto muy largo con claros recuerdos minerales.