Cuantos recuerdos

Este vino lo compré con el dinero que me dió mi abuelo y maestro enologico cuando acabé la carrera, con lo cual hay muchos recuerdos en este vino.
En copa se muestra rojo rubi, capa baja, con un ribete atejado, sin muestra alguna de decrepitud. En nariz, aparecen madera viejas de largas crianzas, algo de cueros, neumaticos, con alguna humedad al fondo, tiene marcado predominio de aromas terciarios. Con la aireación aparecen un tonos licorosos muy majos. En boca tiene una marcada acidez, que le dará longevidad, tiene un paso suave, muy pulido, relativamente largo.