Chardonnay interesante de la D.O Tarragona

Catado en la cata Ipsis en el Restaurante Villa Alexander de Salou.
Color: Amarillo pajizo destellos dorados.
Nariz: Fruta blanca madura, melón, especiado, hierbas de tocador y marcada acidez.
Boca: Acidez presente, fruta blanca i pimienta blanca. Graso, untuoso, bálsámico.
Post gusto: buena persistencia, algo alcoholica y balsámica. Paso graso.
No es de los mejores Chardonnays españoles que he probado pero no me importaria tenerlo en una cena. Merece la pena probarlo.