Vino Croft pale cream: Curioso no me lo esperaba...


En el inicio no gusta, debe limpiarse. Cuando lo hace me recuerda a un fino, ligero y seco, notas herbáceas, sale el fondo salino, el aroma de la oxidación,de la bota... mantequilla cálida, harina tostada, de la bota...

La boca se llena, se atropella de dulzor, enseguida surge un punto seco, que consigue frenar el paso tan dulce,sigue su camino, sin demasiados matices, pero tampoco anodino, el vino conforme lo tenemos descubre una cierta "complejidad".

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