Ossian 2007

Está en buen momento, se muestra con un bonito dorado, glicérico, nariz que necesita aireación y que ofrece membrillo, manzana madura, pera, apuntes cítricos, frutos secos, almibar, Bollería (canela, vainilla, mantequilla) todo ello en un conjunto bastante armónico. En boca es elegante, graso, dulce, con buena acidez y un final ligeramente amargo y picante. Buen vino que mantiene la tipicidad de la Verdejo, con madera medida y un cierto toque "borgoñón".