Placeres mediterráneos

Muy cubierto, pero brillante. Lágrima densa que tiñe la copa. Nariz poderosíssima, madura, balsámica. Compota. Agradece el oxígeno de la decantación. En boca es potente, con mucho cuerpo, pero con suficiente armonía. Va evolucionando a mejor en la copa. Muy mediterráneo, me recuerda muchísimo al Perelada Ex Ex 6 o incluso al memorable Garbet 2001. Sigue unos parámetros que lo hacen más apto para la degustación pausada que para la mesa. Es un placer dejarse seducir lentamente por su potencia envuelta en un cuerpo suave y aterciopelado. Magnífico.

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