Una verdadera lástima que sea mi última botella de esta añada, creo que esta añada es la que expresa mejor que ninguna otra de las que han salido al mercado (ojo cuando salga la 2010) la esencia de la mencía de la finca de Villegas.
Quizás le falta un pelín de acidez para que fuera un vino que perdurara todavía por muchos años y por ello decidí no darle más tiempo en bodega y liquidarla, pero todavía puede aguantar como mínimo un par de años en este estado de gracia.
Se ha suavizado en boca y pulido la madera, sin perder un ápice de la frescura y frutosidad que atesoraba, un vino para el disfrute de los que nos consideramos enamorados de esa variedad del noroeste del país, la mencía…. Grande Nacho, muy grande….
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